Hôtellerie
Yield management : Acquérir les fondamentaux
Ce programme de formation a pour objectif de s’initier aux principes et méthodes fondamentaux du yield management - Connaître les étapes clés de construction d’une stratégie tarifaire - Apprendre à définir le positionnement de son offre par rapport à la concurrence - Savoir renseigner, suivre et analyser les données statistiques d’aide à la décision - Apprendre à anticiper les variations de réservation - Savoir définir une stratégie d’optimisation de sa politique tarifaire adaptée à son établissement.
Évaluation :
À l‘issue de la formation, le stagiaire reçoit une attestation nominative de formation indiquant la nature de la formation suivie, sa durée et les objectifs pédagogiques atteints.
Tout professionnel (manager, responsable hébergement, chef de réception...) en charge de l‘optimisation du remplissage de son hôtel par l‘adaptation et la flexibilité des tarifs proposés, et n‘ayant pas (ou peu) de connaissance sur les principes et techniques du yield management.
Aucun prérequis n’est nécessaire pour suivre cette formation.
